二手氣相色譜儀是指用氣體作為動相的色譜分析儀器。其原理主要是利用物質的沸點及吸附性質的差異實現混合物的分離。待分析樣品在氣化室氣化后被惰性氣體(即載氣，亦稱動相)帶入色譜柱內，柱內含有液體或固體固定相，樣品中各組分都傾向于在動相和固定相之間形成分配或吸附平衡。
　　二手氣相色譜儀的系統組成：
　　1.載氣系統：二氣路是一個載氣連續運行的密閉管路系統。對于整個載氣系統則要求載氣純凈、密閉性好、流速穩定及流速測量要準確。
　　2.進樣系統：進樣就是把氣體或液體樣品速而定量地加到色譜柱上端。
　　3.分離系統：色譜柱是分離系統的核心，它的作用是將多組分的樣品分離為單個組分。色譜柱又分為填充柱和毛細管柱兩類。
　　4.檢測系統：檢測器的作用是把被色譜柱分離的樣品組分根據其特性和含量轉化成信號，經放大后，由記錄儀轉化成色譜圖。
　　5.信號記錄或微機數據處理系統：近年來主要采用色譜數據處理機。色譜數據處理機可打印記錄色譜圖，并能在同一張記錄紙上打印出處理后的結果，如保留時間、被測組分質量分數等。
　　6.溫度控制系統：用于控制和測量色譜柱、液相色譜儀、氣化室溫度。
　　二手氣相色譜儀通常可用于分析土壤中熱穩定且沸點不超過500°C的有機物，如揮發性有機物、有機氯、有機磷、多環芳烴、酞酸酯等，具有快速、有效、靈敏度高等優點，在土壤有機物研究中發揮重要作用。能直接用于氣相色譜分析的樣品是氣體或液體，因此土壤樣品在分析前需要通過一定的前處理方法將待測物提取到某種溶劑中。